Isparta temiz çıktı

6 Ağustos 2013 17:55

Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Cenk Şölen, Ramazan Ayı dolayısıyla yaptıkları 391 işyeri denetiminden 131 numune alındığını ve sadece bir işyerine hijyen konusunda yasal işlem uyguladıklarını açıkladı. Şölen, Ramazan ayı içinde Güvenli Gıda Hattına 18 şikayet geldiğini bildirdi.

Isparta gıda denetimlerinde temiz çıktı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Cenk Şölen, Ramazan Ayı içersinde özellikle pasta, unlu mamuller, tatlı, ekmek, pide, şeker ve şekerlemeler gibi ürün guruplarındaki gıda taleplerinin arttığını söyledi. Ramazan Ayındaki bu gıda hareketliliğini göz önüne alarak denetimleri sıklaştırdıklarını ifade eden Şölen, Normal Denetim Planı dışında ilave olarak Ramazan Ayı Denetim Planı Hazırladıklarını ve uygulamaya koyduklarını bildirdi.

391 DENETİM YAPILDI 131 NUMUNE ALINDI

Şölen yapılan çalışmalar sonunda ağustos ayı başı itibariyle; tatlıcı-börekçi-pideci denetimlerinde 90 denetim ve 20 numune, lokum ve şekerleme ürünlerinde 69 denetim ve 23 numune, et ve et ürünlerinde 97 denetim ve 22 numune, ekmek ve ekmek çeşitlerinde 115 denetim ve 50 numune, yufkada 20 denetim ve 16 numune ile toplam 391 denetim yapıldı ve 131 numune alındığını belirtti. Şölen, denetimlerde halkın sağlığını önemli ölçüde olumsuz etki edecek durumlarla karşılaşılmadığını ve alınan numunelerin uygun çıktığını söyledi.

1 İŞYERİNE HİJYEN KONUSUNDA YASAL İŞLEM YAPILDI

Öte yandan İşyerlerinde görülen aksaklıkların düzeltilmesi için bazı işyerlerine uyarılarda bulunulduğunu bir işyerine ise hijyen kriterlerine uymadığı için yasal işlem uygulandığını ifade eden Şölen, “Ramazan Ayı içersinde ALO 174 Güvenli Gıda Hattına yaklaşık 18 şikayet olmuş bu şikayetler de değerlendirilmiştir. Denetimlerimiz Ramazan ayı dışında da yıllık bazda devam edecektir.

7 AYDA 1908 İŞYERİ DENETLENDİ

Son 7 ay içersinde 01.01.2013 ile 31.07.2013 tarihleri arasında İl genelinde 1908 Satış ve Toplu Tüketim İşyeri denetlenmiş, Buna paralel olarak 702 üretim yeri denetimi yapılmıştır. İl Müdürlüğümüz Halkımızın Sağlıklı ve Güvenilir gıda tüketmesi için Gece Gündüz 7/24 esasına göre çalışmaktadır. ALO 174 Güvenilir Gıda Hattına gelen şikayetler anında değerlendirilmektedir” diye konuştu.

 

Bu haber 647 kez okunmuştur.
  Yükleniyor...